ဝက်သားနှပ် ခေါက်ဆွဲကြီးအနှစ်ဆမ်း (ရတ်နာ)

ပါဝင်ပစ္စည်း

• ခေါက်ဆွဲကြီး ၁ပန်းကန်
• ဝက်သားနှပ် (ပဲငံပြာရည်၊ ကမာဆော့စ်၊ မှုန့်) ၁၅၀ဂရမ်
• မုန်ညင်းဘရိုကို အပိုင်းလှီး
• ကြက်သွန်ဖြူ + ဟင်းရည် + ပဲငံပြာရည်ဖြူ/နက်၊ သကြား
• ပီလောပီနံမှုန့်ရေဖျော်

ချက်ပြုတ်နည်း

• ခေါက်ဆွဲကြီးကို ပဲငံပြာရည်နက်ဖြင့် မီးပြင်းမွှေးအောင်ကြော်၊ ပန်းကန်တင်
• ကြက်သွန်ဖြူကြော်၊ ဝက်သားနှပ်ထည့်၍ကျက်အောင်ကြော်
• ဟင်းရည်ထည့်၊ ပဲငံပြာရည်နှင့်သကြားဖြင့်မှတ်၊ မုန်ညင်းထည့်
• ပီလောပီနံမှုန့်ရေဖျော်ဖြင့် ပျစ်အောင်ဆမ်း၊ ခေါက်ဆွဲပေါ်လောင်း၊ ငရုတ်ရှလကာနှင့်တည်ခင်း

ပစ္စည်းရွေးနည်း

လတ်ဆတ်၍ပျော့ပြီး အချဉ်နံ့မရှိသော ခေါက်ဆွဲကြီးကိုရွေး · ကိုယ်တိုင်နှပ်သောဝက်သားလတ်က ပျော့၍အရသာထိန်းနိုင် · မုန်ညင်းဘရိုကို အရိုးဆူ၍ရွက်စိမ်းလတ်ကိုရွေး။

စားဖိုမှူးလျှို့ဝှက်ချက်

လျှို့ဝှက်ချက်ဝက်သားကို မှုန့်အနည်းငယ်ဖြင့် အရင်နှပ်လျှင် အသားပိုချောနူး · ခေါက်ဆွဲကို ပဲငံပြာရည်နက်ဖြင့် မီးပြင်းကြော်၍ "ဒယ်ရနံ့" ထွက်မှ အပေါ်ဆမ်း · မှုန့်ရေကို အနည်းငယ်စီထည့်၍ ခေါက်ဆွဲစွပ်ရုံပျစ်စေမကျဲ မခဲ။

ခေါက်ဆွဲကြီး + ဝက်သားလတ် + မုန်ညင်းဘရိုကို အစုံကို Fresh Market Online မှ မှာယူပါ။