ပင်လယ်စာ ကြာဆံသုပ် (ယမ်းဝွန်ဆင်ပင်လယ်စာ)

ပါဝင်ပစ္စည်း

• ကြာဆံ ၁ထုပ် (ပျော့အောင်စိမ်)
• ပြုတ်ထားသောပုစွန် + ပြည်ကြီးငါး ၂၀၀ဂရမ်
• တရုတ်နံနံ + ကြက်သွန်နီ + ခရမ်းချဉ်
• အသုပ်ရည်: ငံပြာရည်၊ သံပုရာ၊ ငရုတ်၊ သကြားအနည်းငယ်
• ကြက်သွန်ဖြူ + နံနံ

ချက်ပြုတ်နည်း

• ကြာဆံကို ပျော့၍ကြည်သည်အထိပြုတ်၊ ရေခဲစိမ်၊ ရေစစ်
• ပုစွန်၊ ပြည်ကြီးငါးကို ကျက်ရုံပြုတ်၊ ရေခဲစိမ်၍ကျစ်စေ
• အသုပ်ရည်ကို ချဉ်စပ်မျှတအောင်ဖျော်
• ကြာဆံ၊ ပင်လယ်စာ၊ ဟင်းရွက်ကို အသုပ်ရည်နှင့်နယ်၊ ချက်ချင်းတည်ခင်း

ပစ္စည်းရွေးနည်း

အသားကျစ်၍ကြည်လင်၊ အနံ့မရှိသော ပုစွန်/ပြည်ကြီးငါးလတ်ကိုရွေး · အရည်အသွေးကောင်းကြာဆံက ပြုတ်ပြီး ကျစ်၍မပြတ် · ဟင်းရွက်လတ်ကြွပ်က လန်းဆန်းတိုး။

စားဖိုမှူးလျှို့ဝှက်ချက်

လျှို့ဝှက်ချက်ကြာဆံနှင့်ပင်လယ်စာကို ပြုတ်ပြီး ရေခဲချက်ချင်းစိမ်လျှင် ကျစ်ကြွပ်၍မကြေ · တည်ခင်းခါနီးမှ အရည်နယ်လျှင် ဟင်းရွက်မညှိုး · ချဉ်ဦး၊ စပ်နောက်၊ မြည်း၍မျှတအောင်မှတ်။

ပုစွန်၊ ပြည်ကြီးငါးလတ် + ကြာဆံ + သုပ်ပစ္စည်း အစုံကို Fresh Market Online မှ မှာယူပါ။