အုန်းနို့မုန့်လုံး ကြက်ဥချို (ဘွာလွိုင်)

ပါဝင်ပစ္စည်း

• ကောက်ညှင်းမှုန့် ၁ခွက် (ဆွမ်းဖက်/ရွှေဖရုံရည်ဖြင့်နယ်)
• အုန်းနို့ ၂ခွက်
• ထန်းလျက်/သကြား + ဆားအနည်းငယ်
• ကြက်ဥ ၂လုံး

ချက်ပြုတ်နည်း

• မှုန့်ကို ရေနှင့်နယ်၍ချောအောင်၊ လုံးသေးသေးဖွဲ့
• ရေဆူအောင်ကျို၊ မုန့်လုံးပေါ်လာသည်အထိပြုတ်၊ ရေခဲထဲစိမ်
• အုန်းနို့ကို သကြား၊ ဆားနှင့်ကျို၊ မွှေးအောင်
• မုန့်လုံးထည့်၊ ကြက်ဥကို အုန်းနို့ထဲနူးအောင်နှပ်၊ နွေးနွေးတည်ခင်း

ပစ္စည်းရွေးနည်း

ကောက်ညှင်းမှုန့်လတ်ကိုရွေး · အုန်းနို့လတ် သို့ အရည်အသွေးကောင်းအုန်းနို့က ပိုမွှေးအနှစ်ရှိ · ကြက်ဥလတ်က နှပ်လျှင်နူး။

စားဖိုမှူးလျှို့ဝှက်ချက်

လျှို့ဝှက်ချက်မုန့်စေ့ကို ချောအောင်နယ်၍ ညီညာသေးသေးလုံးလျှင် ကျက်၍ စေးနူး · မုန့်လုံးကို သီးသန့်ပြုတ်၍ ရေခဲစိမ်လျှင် တစ်ခုနှင့်တစ်ခုမကပ် · အုန်းနို့ထဲ ဆားအနည်းငယ်ထည့်လျှင် ချိုကို မျှတစေ။

ကောက်ညှင်းမှုန့် + အုန်းနို့ + ကြက်ဥ အစုံကို Fresh Market Online မှ မှာယူပါ။